野生鱼属于野味，不建议食用？钓鱼人请理性对待，高温杀毒有必要

随着钓鱼这项户外休闲运动的日渐流行，喜欢垂钓的人也是越来越多，加上环境变化鱼类资源日渐匮乏，以至于在某些地区，甚至出现了“人比鱼多”的尴尬局面。我们为了能在众多的垂钓者中脱颖而出，取得一个较为理想的渔获成绩，往往会花费大量的精力去学习提升自己的垂钓技能。除了一些垂钓的基本功外，钓鱼使用的饵料也是大家关注的重点，但凡能在水中钓获鱼儿，特别是在自然水域中钓获大鱼时，那绝对是一件能让垂钓者兴奋好几天的事情。

但最近也不知道是怎么了，不但外出钓鱼的人变少了，并且不少人钓到鱼之后都会选择将其放生，并且不管钓的鱼儿是大鱼还是小鱼。后来小编上去一打听，原来是最近有人说野生鱼也属于野味，不建议带回家食用，加上如今正是特殊时期，所以不少人都选择了将鱼儿放生。作为一名钓鱼人，钓鱼时放生的确是一件值得鼓励的事情，但要说野生鱼不能食用，小编则是发自内心的不认可，也不知道各位朋友的想法是否跟小编一样。

后来小编也细想了一番，可能最近不少钓鱼人，将那些在自然水域中长大的野生鱼都归纳为了野味。同时在这些钓鱼人眼中，野味是很容易携带病毒的，故而也就有就野生鱼不适合食用的结论。那些生活在自然水域中的鱼儿，的确有着容易感染病菌的可能，但更多的情况是感染携带寄生虫，但我们在食用野生鱼的时候，即使鱼儿携带了寄生虫，但往往也都可以利用高温将其杀死，从而不会对我们人体造成损伤。

作为一名钓鱼人，小编最喜欢的便是在户外野钓，并且在垂钓的这几十年中，也曾钓获了无数的大鱼跟小鱼，也曾将其中的一部分鱼儿带回家食用，若说未曾遇到有携带寄生虫或一些病菌的鱼儿，这也是不现实的，但小编每次食用时都会利于高温杀毒，故而在这几十年中也未曾发生过因为食用野生鱼发生感染的经历。

不过现在正处于特殊时期，为了自己跟家人的安全，提高自我防范意识也并没有错，因此我们若此时在外垂钓，最好能避开那种水质较差的环境。若要在家食用野生的鲫鱼鲤鱼或草鱼时，最好能经过高温后再进行食用，以免发生不必要的危险。

“垂钓之趣，境界不同，品味相异。”希望小编今天的分享能帮助到大家，我是野钓，一名有着多年垂钓经验的钓鱼爱好者，欢迎大家关注我，共探垂钓之趣。