江边抓了条“老鼠鱼”，看着很像黄颡鱼，这鱼能吃吗，求鉴定

如今正值新春佳节，想必大家也都是回到了自己的家中，对于我们国人来说，春节是一年中最为重要的节日，同时也是我们与家人难得的团聚时间。不过小编今年并没有回自己家，而是去了女朋友家过年，这也是小编第二次过去了。可能网上常有人说外地女婿不好玩，但对于小编来说这些都是不存在，作为一名钓鱼人，只有水有鱼的话，自然也就不会县闲不住了。

女朋友老家是重庆的，正好家就在长江边上，但属于长江的支流上，她们这边海拔高度在600米左右，即使是在冬季也是山清水秀的，并且盛产柑橘。今年回来待了几天后，小编也是按奈不住心中的想法，有些迫切地想出门去钓鱼了，于是饭后便带上渔具去江边寻找钓位了。

相比于往年，今年春节的确有些特殊，以至于外出的人极为稀少，基本上家家户户都在家中。而女朋友的家离江边也就十几米的距离，可以说是下个坎就能到，再加上农村里面的人也少，所以能与他人发生接触的机会基本为零，不过小编仍比较注意，也是做好了防护措施才出的门。
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也不知道是钓位没选对还是天气的缘故，反正小编在水边待了整整一下午也没钓到鱼，后来女朋友来接我的时候，还笑话我“兴趣高，技术撇”。这鱼儿不咬钩，我也没办法呀。结果女朋友神神秘秘地跟我说，要带我去抓鱼，还说能不能抓到就全靠我了。听她这样一说，小编也是来了兴趣，便先回家将渔具放好了，带了个塑料袋子便出门了。

本以为女朋友会钓我去个鱼特别多的地方，谁知道还是来到了我刚钓鱼的附近，然后她示意我将鹅卵石翻开，然后找一找下面是否有鱼。就这样前后找了1个多小时，小编也是累得不行，结果在快要放弃的时候，总算发现了一条“黄颡鱼”。感觉这鱼仿佛是搁浅在了鹅卵石中，虽然活力十足但也未能逃脱小编的手掌心。

待到我们将这鱼收起来之后，小编才发现这鱼只是看起来像黄颡鱼，而它的鱼头位置很像一只老鼠，这也是勾起了小编心中的困惑。结果女朋友却告诉我，这鱼她从小便在吃了，她们叫它“石扁头”，肉质鲜美很受欢迎。但小编从未见过这种鱼，并且这鱼越看越像老鼠，这还怎么吃呀？

好在如今的科技发达，用手机一查便知晓了这种鱼的全部身份。小编在网上查询后得知，这种鱼名为“江鮰”，又因为酷似老鼠被称为“江鼠”，其外观又与常见的黄颡鱼相似，但更加的鲜美。但这次只抓到了一条这样的鱼，所以小编也将它养了起来。各位朋友，你们之前是否见过这种鱼呢，如果换做你们抓到一条这样的鱼，你们会选择将它烹食吗。

“垂钓之趣，境界不同，品味相异。”希望小编今天的分享能帮助到大家，我是野钓，一名有着多年垂钓经验的钓鱼爱好者，欢迎大家关注我，共探垂钓之趣。