中药酒泡制时间为什么不是越久越好？我觉得不是，原因是这几点

我本人也喜欢自制一些窝料，所以对于窝料制作也有一些心得，很多人觉得中药酒泡制的时间越久越好，其实这个想法是错误的。因为通过我不断的实验，和通过水下摄像头观察，我得知了这个结果，窝料并不是泡制时间越久越好。

首先我们来说一说为什么中药泡制的时间为什么并不是越长时间越好。第一原因相信钓友们都知道，酒是具有挥发性的，而我们泡制的中药酒并不是放在酒窖中发酵，所以时间长了酒精会慢慢地挥发出去，所以最终结果就是米所吸收的中药成分，远没有酒精挥发出去的多。这也就会导致中药酒吸收有限，进一步会导致诱鱼效果降低。

中药酒泡制时间最好不要超过半年，3-4个月是中药酒最佳泡制时间。等到药酒分离以后，我们再把中药酒加入米中，再泡制1天就可以打窝诱鱼了。

为什么泡制酒米时间为什么不是越久越好

中药酒最主要的成分就是中药和酒，所以想把中药成分和酒分离，需要有一定的时间，但并不是时间越久越好。

泡基酒我们可以时间稍微长一点，但要做好密封，放在阴凉处泡制。但如果一旦中药酒泡制好了，这时候我们需要拿中药酒去泡米，这时候切记不要泡制时间过长。时间长了反而会降低酒米效果。

中药酒泡米并不是发酵的过程，所以不是越久越好。中药酒泡米是通过渗透的方式，把中药成分渗透到米中。而米它有饱和度，吸收一部分中药酒成分以后，就很难再吸收了，所以泡制时间久了并不是好事，反而时间短一点效果更好。

同样的中药酒我做过测试，一款泡制三天，而另一款泡制了2年多，同样的中药酒和米，只是泡制时间不同，泡制三天的中药酒，打入窝点通过水下摄像头三分钟就发现有鱼来了，而四十分钟左右窝点鲫鱼数量就十分可观了。这时候观察泡制两年多的中药酒米，一条小鱼都没有，大概过来几个小时以后，才有零星的几尾过路鲫鱼出现在窝点，为什么说是过路鲫鱼呢？因为我觉得这个泡制时间比较久的中药酒米已经没有诱鱼的能力了，只是这几尾鲫鱼发现有食物，所以停留下来觅食，而不是通过诱鱼的效果把这几尾鲫鱼诱过来的。

泡制时间越久，酒精成分挥发越严重，酒不仅可以帮助中药更好地渗透进入米中，它还有个十分中药的因素，可以让酒米保质期更久，起到关键性的防腐作用。所以酒精的挥发会导致酒米中的酒精减少，最直接的是导致酒米味道减淡，第二改变中药酒米原本的味道，第三是可能会导致酒米霉变。
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为什么很多商家介绍酒米泡制时间越久越好

我觉得最根本的原因是为了“利益”。是让利益蒙蔽了双眼，赚高价钱，让人第一感觉酒米泡制时间久效果更好，所以价格高是正常现象，其不知这就是完完全全的智商税。

有一些酒米可能并不是中药酒泡制的，一些商家会拿一些成品，比如：“牛逼鲫”等粉末性小药泡制酒米。那么这种小药泡制的酒米是不是也如商家说得越久越好呢？其实也不是越久越好，这种粉末泡制的酒米，在天气温度比较高的时候，反而会出现结块现象。从而影响酒米品质，最直接的影响就是诱鱼效果。

说在最后

肯定有人会疑惑，高度酒和低度酒都不能泡制酒米时间太长吗？答案是肯定的，只是相对来说高度酒泡制的时间比低度酒可以长一点，而低度酒泡制时间则不能太长。

以我个人经验，酒一旦泡制到米中了，1个月之内效果是最好的，超过一个月了，除非做的密封比较好，要不然质量会大打折扣。