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上海一钓鱼人,在黄浦江钓到一条80多斤大青鱼,当场被5000元买下

钓鱼知识佚名2023-08-28

上海一个钓鱼人,在黄浦江钓到一条80多斤的大青鱼,当场就有人花5000块买下了。

换算一下,青鱼一斤60多块。这个价有点偏高。因为市场上养殖的小点的青鱼,才10块上下一斤,二三十斤的青鱼能卖到20多块一斤。

如果说野生的青鱼更好吃,价钱也不至于高这么多。因为青鱼的肉质并不太好吃,所以更多的是做剁椒鱼头,鱼肉则做鱼肉丸子。青鱼太大,肉会变成很柴,不好吃。

当然,无论什么价钱,只要有人愿意买,那说明还是值得的。

在四大家鱼里面,青鱼是大体型的鱼了,能长到百斤以上,那得养很多年。不过为了经济效益,养殖户也不会养很多年,那样不划算。

在河流中长大的青鱼,荤素都吃,河蚌、螺蛳、小鱼小虾都能作为食物,并且青鱼不像其他鱼种,天冷了就停止进食,青鱼几乎一年到头都会进食,所以它长得也快。

不过在河流里的青鱼,能长到七八十斤,就算很大了,河流里的食物,并不是那么充足。
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其实很多人买青鱼,并不是为了吃那口青鱼的肉,而是为了取青鱼石。

而在河流中长大的青鱼,因为长期吃河蚌、螺蛳等食物,青鱼石会会比养殖的青鱼大很多。所以价钱更高一点。

80斤的大青鱼,青鱼石估计有100克左右,制作好了,也有七八十克,也差不多值5000块。

你会为了青鱼石,花5000块买一条80斤的大青鱼吗?

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