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果酱的制作方法,钓鱼休闲两不误

钓鱼知识佚名2023-08-31

在前面的文章中,我有推荐钓友们可以试试果酱做钓,果酱做钓在很多时候都有意想不到的收获,也略微介绍了不同果酱主攻的对象鱼。

这几天,很多钓友问我果酱的制作方法。在这里我把果酱的制作方法分享给大家,感谢钓友们,亲的支持。谢谢。

这个制作方法制作出来的果酱,不当当可以钓鱼,生活中我们也可自用,非常方便,存放冰箱半年内都不会坏掉。

我们首先要准备几个空的罐头玻璃瓶,(其它玻璃瓶只要能经过高温蒸煮的也可用。)为什么要罐头玻璃瓶呢?因为罐头玻璃瓶耐蒸煮,我们有一道工序消毒蒸煮。

我自己一般是准备橘子的水果罐头玻璃瓶4个。根据我家的高压锅大小,刚好一锅。你们也可根据自家的高压锅大小,决定多少个。

再把你要制作的那种果酱主料买回来,(一定要新鲜,不能有腐烂和变质的)清洗干净去皮,去杂质,放进家用搅肉机打成酱,倒入一个大盆中,等所有的果酱打好后,可自己根据需要的味道加以调整。比如适当的放入白糖,蜂蜜,等。在装进玻璃瓶中,不能装的太满,酱离瓶口有个3公分以上,在找几个塑料袋把瓶口扎紧,一定要严实,可多层塑料袋,防止漏气。装好扎紧瓶口后放入高压锅,等高压锅上汽后开始计时,1个小时关火,等冷却后,拿出果酱瓶,放外面,直至完全冷凉。果酱就做好了,拿掉塑料袋,盖上盖子,放进冰箱,冷藏室,随用随拿,很方便。


这样做出来的果酱因为经过高温消毒,不易变质,保存时间长,特别是不加任何防腐剂,天然、卫生、吃、用都放心。,

我是老猴喜欢野钓,关注我,你会有意想不到的惊喜,欢迎在下方评论区能和我共同探讨野钓的二三事。


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