自制红薯丁，不愁大鲤鱼不上岸

鲤鱼是杂食性鱼类，也是众多钓友喜爱垂钓的主攻目标鱼。钓鲤鱼的饵料也是各地不一，但都有地域性的特色。各地的钓友也有自己钓鲤的绝活。

前几年，我有事到川渝交界的一个村庄办事，刚好这个村庄就在一条大河边上，几条支流也在附近交汇，可说资源真的好。我去的时间恰好是九月的季节，那几天在那里办事，看着这河就没断过钓鱼人的身影，到了晚上，河面的夜钓灯，夜光漂交相辉映，那就是一幅绝美的画卷。

晚上没事，很想参与一把，无奈装备全无，只能跟着村里几个钓鱼人去看他们钓鱼，解下瘾。也就这几天，让我见识了他们的收获，每天都是几条大鲤鱼带回家，2斤以下的直接放了，“这么小，拿来干嘛。”我是真晕呀，一斤多的鲤鱼还小，这会把多少钓友气的无语。

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在他们钓鱼的时候，我发现他们每人都带有一个瓶子，瓶子里是泡着的红薯丁，大的拇指大、小的小手指大。每人两根杆，挂钩一大一小，夜观漂，打窝也是瓶子里的红薯丁，倒一点出来，（还不到十粒）打到钓点。

我离开的时候，没忘向他们讨要这红薯丁饵的制作。回家后，我试着做了几次，效果是没得说，真的好。

红糖或黑糖半斤，红薯去皮（红心署比白心署好）切成丁，规格不一，大小都可用，（自己掌握大小）大约3斤—1500克，陆克香（鱼料香精，渔具店或食品化工店都有售）20克至30克。

用水把红糖化开入锅煮开，倒入红薯丁，水能盖过红薯2厘米（水不要太多）煮开，1至2分钟关火，冷凉（注意关键点，红薯不能煮熟透了，只能煮个5分熟，也就是半生半熟）倒入广口玻璃瓶中，加入陆克香香精，盖好盖，摇匀。第二天就可以使用了。如果海竿用，煮个3分熟，泡个三天以上，红薯切大点，使用起来，非常顺手，挂钩后也不怕甩落了。

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