湖南钓友，在藕塘钓获一条3.7斤的鲫鱼，经鉴别是10多岁的土鲫

湖南常德，一钓友在废弃藕塘钓获一条3.7斤的鲫鱼，自称钓到野生鲫霸，有网友嘲笑不过是人工鲫。没想到，其实还真是一条土鲫鱼。

湖南常德的阿刚人虽年轻，但并不像其他年轻人一样只知道打游戏，他的业余爱好是钓鱼。空闲的时候，就会跑到农村找河沟和水塘钓鱼。

冬季的莲藕塘，是他常挑选的地方。有些人家的莲藕塘可以随便钓。要是人家放了鱼苗的，他就跟人家讲好，钓到了买走或放生。

这次他又去了一个废弃的莲藕塘，塘主儿女有出息，很早就把父母接去城里住，老家的房子空在那里很多年，莲藕塘也荒废在那里很多很多年了，塘边杂草丛生，塘里有一些稀稀疏疏的莲藕的残枝败叶。

这个莲藕塘，他钓过几次了，往年冬天，他在这里钓过不少鲫鱼，基本都是半斤以上的，般般大的个头，是钓鲫鱼的好场所。

阿刚早就摸透了，这个塘离人住的地方比较远，加上这些年电鱼药鱼的人少了，所以塘里的鲫鱼存货不少，他之前还钓到过1斤多一点的鲫鱼呢。

只是这次，阿刚万万没想到，他竟然钓起了一条他这辈子都没见过的大鲫鱼。当时，他也就如往常一样慢条斯理地装饵抛竿，然后搬个小板凳，不慌不忙地等鱼儿上钩。

哪知板凳没坐热，他就发现水面一个缓慢的黑漂，他也没多想，随即提竿，一瞬间，一股巨大的力道从鱼线、鱼竿传来，他心里大喜，难不成这塘里还有鲤鱼或者鲶鱼。

拉上来一看，分明就是一条鲫鱼啊，一尺多长的鲫鱼，怎么可能！他惊讶地目瞪口呆。“怎么有这么大的鲫鱼，这是鲫鱼吧？”等他清醒过来，他情不自禁地惊呼。

他的叫声吸引了附近田里干活的老乡，老乡飞跑过来看热闹。老乡凑近一看，也很吃惊：“这个鲫鱼真是活成精了。”

这个老乡经常在塘里河沟里放地笼，搞过不少黑鱼鲫鱼。他跟阿刚一样，活了几十年都还是头一次见到这么大个头的鲫鱼。

”这么大的鲫鱼，怕是长了十几年了。真是太难得了，拿去炖汤肯定鲜得不得了。拿去卖的话一定能卖个好价钱。”老乡连连称奇，羡慕不已。

阿刚听老乡这么一说，更是激动得不行。他兴奋地拿出随身携带的电子秤，一称，居然有3.7斤。

他立即拍下照片，发到社交平台，配文“这真是鲫中之霸，如果不是自己钓到根本不敢信野生鲫鱼能长到这么大！大家看看能吹几年？”

然而，令他没想到的是，虽然很多网友点赞和羡慕，但也有网友嘲笑他不识货，斩钉截铁地坚持认为他钓的那条鲫鱼不是土鲫鱼，而是人工繁殖的工程鲫。

何为工程鲫？

工程鲫，顾名思义，简单说就是用生物工程技术培育出来的鲫鱼。不过它不是一个大类，而是特指由中国工程院刘筠院士为首的技术协作组培育出来的一种鲫鱼，又名湘云鲫。

这种鱼是人工干预形成的新型鱼类，属于杂交鲫鱼，类似于杂交水稻，目的是解决土鲫鱼的缺点，提高它的产量。

早在2002年，工程鲫就被国家水产原种和良种审定委员会审定为优良品种。

土鲫鱼有什么缺点呢？一个大问题就是长得慢，长不大。

工程鲫就是为了解决这个问题研究出来的。它的生长速度比普通鲫鱼快3倍，蹭蹭地长个头。

人们看到大个头的鲫鱼，自然而然就会想到工程鲫。

除工程鲫外，还有哪些鲫鱼品种是人工培育的呢？

• 彭泽鲫

江西水产科技人工培育的鲫鱼品种。又称芦花鲫，背部有像芦花一样的黑纹。

• 黄金鲫

天津市培育出来的新品种。是用散鳞镜鲤和红鲫杂交的，成年后体表是金黄色的。
www.de62.com

• 异育银鲫

以方正银鲫作为母本，兴国红鲤作为父本，人工授精交得到的后代。

• 白鲫鱼

白鲫鱼也是一种人工改良后的品种，原产自日本。个头也不小，养殖品种。

人工培育的鲫鱼当然不止这几种，暂且举这几个品种。

大个子的鲫鱼其实也不一定都是人工培育的。

比如高背鲫，它的个头甚至比工程鲫都大，不过它的特征比较明显，它的名字已说明了这个特征，就是背部很高，体高差不多是体长的一半，有点儿像鳊鱼，很好分辨。

前文阿刚钓的鲫鱼，从图来看，肯定不是高背鲫。至于是不是网友说的工程鲫或者其他人工培育的鲫鱼，我们一起来学学鉴别方法。

怎么区别土鲫鱼和工程鲫？

• 从鱼的个头来看

一般情况下，大的都不可能是土鲫鱼。

土鲫鱼的个头确实很小，我们常见的土鲫鱼也就一两二两的重量，半斤大小的也有，个别大的能长到一斤大小，再大的个体，确实非常非常少。通常，钓鱼人能钓到半斤大小的鲫鱼，就很开心了。

土鲫鱼的个头小，主要有3个原因：一是本身的基因决定。二是野外环境中的土鲫鱼食物少，生长速度的确很慢很慢。三是野外自然生存的鲫鱼有很多天敌，一般没长大，就成为其他大鱼的美食。

那要是碰到人工繁殖的婴儿期的小鲫鱼或是营养不良的人工鲫时，该怎么去区分它们呢？所以，单从个体去区分，肯定分不清。

这就涉及到一个相对比较专业的方法。什么方法呢？数侧线鳞。

• 从鱼的侧线鳞来判断

什么是侧线鳞？看图说话。简言之，就是鱼身体两侧可以连成线的鳞片。不同的鱼，侧线鳞个数不等。

鲫鱼的侧线鳞很明显，不同品种的鲫鱼，侧线鳞的个数也不一样。

土鲫的侧线鳞一般是28个左右。滇池高背鲫的侧线鳞一般是28-30个，也有27个的。27个侧线鳞的高背鲫，是生长不够好。

而人工培育的鲫鱼品种，侧线鳞大都多于30个。彭泽鲫的侧线鳞是31-33个，工程鲫的侧线鳞为34-35个，黄金鲫为31-34个。

那么，我们现在来数数阿刚钓获的那条大鲫鱼身上的侧线鳞。

大家数清了吗？这还真是一条货真价实的土鲫鱼啊。不过，结合土鲫鱼的特点来看，这么大的土鲫鱼，实属非常非常罕见，用老乡的话说，这条鲫鱼真是活成精了，活久见啊。

各位路过的朋友，你们怎么看？你觉得这是土鲫鱼吗？