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孕妇吃鱼有益智,但这5种鱼却要远离!

钓鱼知识天元钓鱼技巧2023-12-25

孕期是一个特殊的时期,孕妇的饮食不仅关系到自己的健康,也会影响到胎儿的发育。鱼是一种富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸的食物,对于孕妇和胎儿的大脑发育都有好处。但是,并不是所有的鱼都适合孕妇食用,有些鱼可能会带来潜在的危害,甚至导致胎儿畸形或患病。今天,小编就来告诉大家,孕期要避免吃的5种鱼,以及吃了这些鱼后应该怎么办。

1.汞含量高的鱼
汞是一种有毒的重金属,如果摄入过多,会损害人体的神经系统和免疫系统,对于胎儿的大脑发育更是有严重的影响,可能会造成智力低下或其他先天性缺陷。
一些大型的海洋鱼类,如鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼和方头鱼,由于生活在食物链的顶端,体内积累了较高的汞含量,因此孕妇应该尽量不要吃这些鱼。如果不小心吃了一次或两次,也不必太过担心,因为汞的危害是长期的,只要以后不再吃就可以了。

2.被污染的鱼
除了汞之外,还有一些其他的有害物质,如镉、铅、砷等,也会通过水污染进入鱼类的体内,对人体造成伤害。这些物质会影响胎儿的生长发育,甚至引起*产或死胎。
因此,孕妇最好不要吃来自污染水域的鱼,比如一些工业区附近的河流或湖泊的鱼。在选择鱼的时候,要注意鱼的来源,尽量选择新鲜的、来自清洁水域的鱼。

3.生鱼片
生鱼片是一种很受欢迎的日式料理,很多人都喜欢吃。但是,生鱼片并不适合孕妇食用,因为生鱼片中可能携带一些寄生虫,如华枝睾吸虫、鱼肉绦虫等,这些寄生虫会侵入人体,引起腹痛、腹泻、贫血等症状,对孕妇和胎儿都有危害。
即使鱼肉经过冷冻处理,也不能完全杀死寄生虫,所以孕妇最好不要吃生鱼片,要吃鱼的话,要煮熟煮透,彻底消灭寄生虫。

4.咸鱼
咸鱼是一种常见的腌制食品,有很多人喜欢吃。但是,咸鱼中含有一种叫做二甲基亚硝酸盐的物质,这种物质是一种致癌物,如果孕妇食用,虽然对自己的健康影响不大,但是会增加胎儿出生后患癌症的风险。
所以,孕妇最好不要吃咸鱼,或者吃得少一些,尽量选择新鲜的鱼肉。

5.罐装金枪鱼
金枪鱼是一种很受欢迎的鱼类,它的汞含量相对较低,所以没有被列入孕妇禁食的范围。但是,罐装的金枪鱼可能会有一些问题,比如罐头的保存时间过长,或者罐头的卫生条件不佳,都会影响金枪鱼的品质和营养。
另外,有些地方的汞管理条例也规定,孕妇每周吃金枪鱼的量不要超过198克,以防止汞的过量摄入。因此,孕妇最好不要吃太多的罐装金枪鱼,或者选择新鲜的金枪鱼。

孕期吃鱼是有益的,但是也要注意选择合适的鱼类,避免吃那些可能带来危害的鱼,希望这篇文章对你有帮助。

(www.de62.Com)
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