超强鲤鱼发酵窝料DIY制作方式
前几天,我们一起探讨了制作鲫鱼酒米的三种材料的泡制方法。对于一些热衷于垂钓,特别是喜欢钓大青、大鲤的钓友来说,选择合适的窝料尤为重要。其中,发酵窝料是许多钓友的首选。市面上有许多优质的发酵窝料,例如西部风的红薯发酵五谷窝料,它受到了广大钓友的喜爱。为了满足部分钓友的需求,我们今天就来分享如何复刻这款窝料。但首先,我们要明确一点:自制发酵窝料的过程是相对复杂的,需要的材料和工具也比较多。而且,由于制作过程中的严谨性,其成本可能会超过直接购买成品的价格。因此,这种方法更适合那些喜欢DIY、追求真材实料的钓友。不过,当你亲手制作出自己的窝料,并用它成功钓到鱼时,那种成就感和满足感是无可比拟的。 接下来,我们来看一下制作这款发酵窝料所需的材料和具体的步骤: **所需材料**: - 红薯:3斤 - 玉米粒:5斤 - 小麦:4斤 - 安琪甜酒曲:2包 - 消毒酒精:一瓶 - 喷壶:一个 - 14L容量的收纳箱:一个 - 塑料布:一张 **制作步骤**: 1. **玉米的准备**:第一天,将玉米粒放入盆中,加入足够的水浸泡。如果天气较热,建议每12小时换一次水;若是天气偏冷,则每24小时更换一次。这样可以确保玉米充分吸水,又不会腐烂。 2. **小麦的准备**:第二天,同样地,将小麦放入另一个盆中,加水浸泡。根据天气情况,适时更换水分。 3. **红薯的处理**:第三天,先将红薯去皮备用。然后,选取一个较大的锅,先放入玉米,并加足够的水。开火煮沸后,转至中小火继续煮,直到约三分之一的玉米可以被指甲轻轻压破为止。此时,加入小麦和红薯,再次加水至刚好没过食材。持续煮到小麦开始“开花”,即用手指轻轻一捻即可捻破,然后关火,把水控干净。 4. **混合与摊凉**:将锅内的所有窝料倒在塑料布上,混合均匀后摊开进行降温。当温度降至大约35度时,均匀撒上两包安琪甜酒曲,并充分搅拌。然后将窝料堆成小山状,等待三个小时。(这也就是酿酒工艺中的堆箱) 5. **装箱与发酵**:使用消毒酒精对收纳箱进行消毒后,将准备好的窝料装入箱内,并压实。以免造成发酵升温过快,造成窝料发酸。用塑料布盖好,再盖上箱子的盖子。将箱子放在家中温度恒定在25度的地方进行发酵。根据箱子的鼓起情况定期放气,以避免因气体过多造成的爆裂。夏季通常需要发酵7天,而冬季则需要半个月的时间。 6. **后处理**:发酵完成后,将窝料取出摊在塑料布上。使用消毒酒精喷洒在窝料上,静置一小时后再重复此步骤。这样做的目的是杀死酵母菌,使窝料能长时间保存而不会继续发酵。 **保存方法**: 1. 将窝料放入冰箱低温保存,使用时随时取出。 2. 购买山梨酸钾,与窝料混合后可存放数月。 3. 使用真空包装袋分装,抽真空保存,使其保持新鲜。 此款窝料可以做窝料又能做饵料,在自然水域中垂钓,如果准备主攻鲤鱼草鱼青鱼,可以再窝料里面挑选合适的玉米粒,挂钩垂钓,如果准备兼顾鲫鱼的话,可以再窝料里面挑选合适的麦粒,挂钩垂钓。做到饵窝一体。 祝各位钓鱼,大鲫大鲤,天天爆护。 |