鱼中“疯狗”，狠起来连自己老公孩子都吃，鸟禽都是它的食物来源

鱼类，作为目前人类饮食中不可或缺的食材之一，以其美味的口感和柔嫩的肉质著称，并且鱼肉富含高蛋白且脂肪含量极低，因此广受人们喜爱。在中国，鱼还有“年年有余（鱼）”的吉祥寓意，代表着对未来美好生活的期望。

鱼类本身也存在着明显的食物链等级。一个典型的例子便是大鱼捕食小鱼，小鱼则捕食虾米。

全球估计有大约32,500种鱼类，其中超过15,000种为淡水鱼，占全球水域的0.3%。在中国，鱼类种类共有3446种，包括1452种淡水鱼。

相对于中国的鱼类食物链，真正能被称作顶端捕食者的只有少数几种，包括著名的长江白鲟（已灭绝）、中华鲟、江豚、鱤鱼、大马哈鱼、黑鱼、狗鱼等大型肉食性鱼类。

其中，有一种鱼不仅寿命异常长久，还极为凶猛，甚至会攻击同类，更令人震惊的是，它有时甚至会以自己的鱼卵为食。

这种鱼就是被称为水中的“恶犬”的狗鱼！

被誉为“恶霸”的鱼，也是鱼类中的“长寿星”，那就是狗鱼！关于狗鱼，除了在其原产地，很少有人了解它。提及这一名字，许多人都会显得非常困惑。

的确，狗鱼不常见，即使在其产地进行了广泛的宣传，仍有许多人不知道它。

狗鱼的分布非常有限，主要分布在中国的黑龙江流域和新疆的额尔齐斯河流域这两个较为寒冷的地区。

在中国其他地区，狗鱼的存量相对更为稀少。

那么，狗鱼究竟是什么，长什么样呢？

狗鱼属于鲑形目狗鱼科，俗称鸭鱼。因其口部宽阔且扁平似鸭嘴而得名。狗鱼体型细长而稍侧扁；具有宽大的口裂和占鱼头一半长度的嘴部；嘴里满布尖锐牙齿；全身覆盖细密的鳞片，背鳍和臀鳍位置偏后；体侧有黑白斑点。

中国的狗鱼可以分为黑斑狗鱼和白斑狗鱼两种，主要区别在侧身的斑点颜色。

狗鱼是大型凶猛的肉食性鱼类，一般体长在40至70厘米之间，体重在1000至2000克，而最大的狗鱼可超过16公斤。中国已记录的最大狗鱼体长达1.83米，重35公斤。

如何定义水中的“恶犬”和“恶霸”？

在淡水鱼中，狗鱼绝对是称得上“恶霸”。在静止时显得懒散随意，一旦行动起来则气势汹汹，势不可挡。这种描述主要是为了形容狗鱼的捕食行为。

狗鱼是肉食性鱼类，食谱极为多样，“水里的、地上的、天上的”几乎都能成为其美食。

没错，狗鱼的食性包罗万象，无论是水中的小鲤鱼、鲫鱼、白条、麦穗鱼，还是陆地上的青蛙、老鼠，以及空中的小鸟、水鸭等，在饥饿时都可能成为其猎物。

狗鱼的食欲旺盛，即使在冬季也会继续寻求食物，特别是在繁殖后食欲更加强烈。通常在清晨或黄昏时觅食，其他时间则静静休息，慢慢消化所摄入的食物。

其凶猛性质还表现在繁殖行为上。

狗鱼的性成熟年龄为3至4岁，在交配季节，雌鱼会表现得极为兴奋，以此吸引雄鱼；而弱小的雄鱼会被赶走，只有最强者才能留下来交配。交配后，雌鱼在前引导，雄鱼紧追其后，期间会发生激烈的撞击和搏斗，直至雌鱼精疲力尽。

此时，雌鱼才稍显平静，雄鱼将近雌鱼排精，雌鱼随即排卵。

但交配完毕后，雄鱼必须迅速离开，因为体力消耗大的雌鱼需要大量进食，不然雄鱼可能成为攻击目标。如果雄鱼不在场，饥饿难耐的雌鱼甚至会吃掉自己的鱼卵。

这种凶猛程度，的确不愧“恶犬”之名。

它的寿命真的可以达到200多年吗？

与多数鱼类相比，狗鱼无疑是鱼中的“寿星”（乌龟、鳖除外）。中国大部分淡水鱼的寿命大约为10岁，而个别可达到70岁，但狗鱼却能活超过200岁。

世界上共有8种不同的狗鱼种类，寒带国家也存在这些种族。

外国有许多关于狗鱼寿命的记录和数据。例如，1794年在莫斯科的皇后湖池中捕获的一条狗鱼，其鳃盖上有一金环，铭刻“沙皇鲍利斯费多维奇放生”的字样。按照沙皇鲍利斯的统治时期（1598-1605年）来推算，这条狗鱼活了超过200年，但这个说法的真实性有待验证。

还有一个德国的故事：

据说1497年，一位德国渔民在捕鱼时意外捕获了一条带有放生标签的狗鱼，标签显示放生时间为“1230年”，如果这是真的，那么这条狗鱼可能活了267年。

中国记录在案的最长寿狗鱼是一条体长1.8米，重35公斤的狗鱼，估计寿命约70年。

至于狗鱼是否真的能活过200年，在当前的环境条件下，这一点很难得到验证。

如果你想亲自验证，最直接的方式是自己养一条狗鱼，细心照料它，把它当作家传宝贝，看是它送你最后一程，还是你送它。

不论是因为其长寿还是凶猛，狗鱼在水中横行霸道，但面对人类这一食物链的顶端掠食者，它也只能成为一道佳肴，一种高经济价值的食用鱼。不过，狗鱼的味道确实非常鲜美，无论是生食还是烹饪，都是顶级的选择。现在狗鱼已经普及到人工养殖，市场价格也相对亲民，大家可以尝试购买品尝。

如果喜欢这篇文章，请点赞并关注，感谢大家的阅读！