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四大家鱼之首的青鱼，其真正价值何在？实力告诉你它越大越贵！

钓鱼知识佚名2024-05-27

青鱼是我们常见的鱼种之一，但一条青鱼居然能卖出12万的高价，这确实让人难以置信。

那么，为什么这条青鱼会如此昂贵呢？

青鱼，作为我国四大名鱼之首，具有极高的经济价值。它不仅肉质鲜美，而且其鳞片和喉石还可用于制作精美的工艺品。

尤其是青鱼的喉石，其价值甚至高于鱼本身。一块成色较好的鱼石，甚至能以数千到上万元的价格售出。

青鱼，又称螺蛳青、黑皖鱼，属于鲤科鱼类。它是底层肉食性鱼类，主要以螺蛳、蚌、蚬、蛤蜊和虾等为食。青鱼生性不喜游动，体型庞大，成年个体最大可达2米，体重超过100公斤，是我国淡水鱼类中个体最大的之一。同时，青鱼的食量惊人，成年青鱼每天的摄食量可达体重的三分之一。
摘自: www.de62.com

青鱼是洄游性鱼类，每年的5～6月是它们的繁殖期。因此，每年春后，青鱼会上溯江河干流寻找产卵地，并开始产卵。成年青鱼每次的怀卵量约为60～100万粒。

有一天，一条青鱼以天价售出，这是否属实呢？许多人或许听说过，某位钓鱼网红花了5万8买了一条大青鱼，这一价格一度刷新了国内青鱼单价的最高记录。

然而，在听到一位钓友提到民间某条青鱼的成交价后，我也不得不佩服。

原来在2023年3月，一群安徽的钓友在千岛湖某处水域钓到一条重达180多斤的野生大青鱼。不久之后，这条青鱼被一位土豪以12万元的超高价买下。

听到这个消息后，我不得不承认，原来钓鱼也能致富啊，一条鱼就能轻松赚十几万。

那么，大个体青鱼为何这么贵？是炒作还是确实物有所值？

我们知道，青鱼的市场价格通常在20元/斤左右。然而，那些高价售出的青鱼，动辄上万，甚至十几万，它们真的值得这个价格吗？

接下来，我们来多方面评估一下这个青鱼的各种价值。

首先，从最廉价的开始，青鱼干！除了生鲜食用外，我国许多地方还有制作青鱼干的传统。腌制后的青鱼干不仅耐放，而且味道独特。因此，许多人将青鱼干作为礼品送礼。市场调查显示，普通十斤重的青鱼干通常能卖到300元左右。

其次，大型个体的活鱼售卖！那些能以高价售出的青鱼往往体重达百斤以上。目前，青鱼活体价格通常有三种方式：一是30斤以内按市场价格计算；二是40斤以上，单价与体重成正比（例如，50斤的青鱼，单价为50元/斤）；三是百斤以上，根据鱼的品质和完整度确定价值。

那些高价购买大青鱼的人，通常有三种目的：一是钓场，他们希望通过这种吸引人的噱头吸引钓鱼爱好者；二是喜欢养观赏鱼的土豪，他们通常有豪宅或大型鱼池，能够养得起这种大鱼；三是购买鱼和鱼石的商家。而这最后一类人，也正是青鱼最大价值的所在！

最后，青鱼石的价格。青鱼石又称鱼惊石、鱼枕石。在古代，青鱼石被认为具有驱凶避邪、防止小孩惊吓、纳福纳禄等作用，因此在民间被视为珍稀物品。青鱼石经过打磨后非常漂亮，它们通常呈翠绿色，晶莹剔透，形状如心形，是非常优质的装饰品。据某宝显示，成品的青鱼石按克计价，价格从万元起，上限取决于石头的大小和品相。有收藏家透露，他曾花费十几万元购买一块自认为精品的青鱼石。