身青眼红,常被误认作草鱼,灵活多动的它,为何被称“蠢鱼”
接下来要介绍的这种鱼,就有许多俗称,其中最有趣的名字,可能要数“蠢鱼”了。 那么,蠢鱼究竟是什么鱼呢? 赤眼鳟属于鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属。在地方上,它又被称为红眼鱼、参鱼、蠢鱼、红眼棒、红眼蠢。 红眼是中上层鱼类,具有极强的适应性,非常活泼好动,但也特别容易受到惊吓,一旦受惊,容易导致身上的鳞片脱落。 实际上,早在上世纪80年代末,红眼在全国的江河中存量很大,当时也是较为知名的经济型鱼类,特别是在长江和珠江流域。 多年未见,它为何变得如此稀少? 然而,现在几乎就像是绝种一样,已经很久没见到它的踪影了。 第一,最关键的是气候突变和溪流干涸,水位下降。 曾经,红眼在长江和珠江流域的许多群体中,也有一定的地位。 红眼的价值有多高,它的稀少与其本身是否有关? 红眼的营养价值很高,肉质富含氨基酸和蛋白质,因此,它的市场行情非常好。红眼的食用方法也很多,家常烧和白汤都是非常好的选择。 但是,红眼的一种吃法可以说是最完美的,那就是做成刺身。这种吃法不仅可以感受到它细腻的肉质,也能很好地避开细刺。 第二个原因是,近几十年来,珠江和长江流域的水利截流工程较多,大量改变了水流和生态环境,也是导致它们繁殖条件恶化的原因。 红眼能被称为“蠢鱼”,那么它又该如何垂钓呢? 台钓红眼时,我们可以选择浮钓的方式。 我建议使用高雪花粉的饵料制成干散状态,作为散泡,然后搭配一款腥香型拉饵。 至于路亚钓法,同样也可以选择浮水型的饵,如浮水米诺、铅笔、小克重的亮片等。 总结红眼作为经济型鱼类,不仅食用性不错,垂钓起来也充满乐趣。特别是当钓到一定个体大小后,红眼的垂钓拉力绝不逊色于同体积的翘嘴,甚至在某些水域里,红眼的拉力都能媲美军鱼。不过,由于近年来大型水域的禁钓以及种群减少,因此,野外钓获应适当进行放流。 |
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