身青眼红，常被误认作草鱼，灵活多动的它，为何被称“蠢鱼”

接下来要介绍的这种鱼，就有许多俗称，其中最有趣的名字，可能要数“蠢鱼”了。

那么，蠢鱼究竟是什么鱼呢？

赤眼鳟属于鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属。在地方上，它又被称为红眼鱼、参鱼、蠢鱼、红眼棒、红眼蠢。

红眼是中上层鱼类，具有极强的适应性，非常活泼好动，但也特别容易受到惊吓，一旦受惊，容易导致身上的鳞片脱落。

实际上，早在上世纪80年代末，红眼在全国的江河中存量很大，当时也是较为知名的经济型鱼类，特别是在长江和珠江流域。

多年未见，它为何变得如此稀少？

然而，现在几乎就像是绝种一样，已经很久没见到它的踪影了。

第一，最关键的是气候突变和溪流干涸，水位下降。

曾经，红眼在长江和珠江流域的许多群体中，也有一定的地位。

红眼的价值有多高，它的稀少与其本身是否有关？

红眼的营养价值很高，肉质富含氨基酸和蛋白质，因此，它的市场行情非常好。红眼的食用方法也很多，家常烧和白汤都是非常好的选择。

但是，红眼的一种吃法可以说是最完美的，那就是做成刺身。这种吃法不仅可以感受到它细腻的肉质，也能很好地避开细刺。

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第二个原因是，近几十年来，珠江和长江流域的水利截流工程较多，大量改变了水流和生态环境，也是导致它们繁殖条件恶化的原因。

红眼能被称为“蠢鱼”，那么它又该如何垂钓呢？

台钓红眼时，我们可以选择浮钓的方式。

我建议使用高雪花粉的饵料制成干散状态，作为散泡，然后搭配一款腥香型拉饵。

至于路亚钓法，同样也可以选择浮水型的饵，如浮水米诺、铅笔、小克重的亮片等。

总结红眼作为经济型鱼类，不仅食用性不错，垂钓起来也充满乐趣。特别是当钓到一定个体大小后，红眼的垂钓拉力绝不逊色于同体积的翘嘴，甚至在某些水域里，红眼的拉力都能媲美军鱼。不过，由于近年来大型水域的禁钓以及种群减少，因此，野外钓获应适当进行放流。