鲫鱼的“无奈”,强过罗非、白条的繁殖能力,野外数量为何比不过
在我国,若论全民熟知的几种鱼类,毫无疑问,鲫鱼和鲤鱼堪称水中佼佼者。其中,鲫鱼的普及程度无疑居于首位。 鲫鱼不仅广泛出现在餐桌上,深受大众喜爱,而且它的生活范围几乎遍布中国各大水域,可谓是国内分布最广的鱼类。 此外,我国对鲫鱼的养殖技术已经相当成熟,市场上常见的鲫鱼品种多达十几种,包括滇池高背鲫、方正银鲫、彭泽鲫、淇河鲫鱼、异育银鲫、杂交鲫鱼、白鲫、湘云鲫、白金丰产鲫、金鲫鱼、非洲鲫鱼、江苏乌鲫鱼等。 尤其令人惊讶的是一种本土土鲫,其适应能力和强大的生存力令人称奇,正是这种本土土鲫展现了惊人的适应性和繁殖能力。 本土土鲫的繁殖能力堪称无敌。许多人可能会认为那些从国外引入的外来鱼种,如罗非鱼、太阳鱼、美国黑鲈、埃及胡子鲶等,由于无天敌的干扰,在适宜的环境中繁殖能力强劲。 然而,与我国的本土土鲫相比,这些外来种就显得略逊一筹。 我国的本土土鲫在任何水体中都能生存繁殖,不论是在小水坑还是广阔湖泊,到处都能看到它们的身影。 那么,本土土鲫的繁殖生存能力究竟有多强?以下四点可能会给你带来意外的发现: 鲫鱼的适应能力极强:无论是深水还是浅水,流动或静止的水体,鲫鱼都能适应生存,即便是PH值高达9的强碱性水域、盐度达4.5%的水域中也能茁壮成长。 鲫鱼的繁殖能力惊人:一条成熟的雌鲫鱼一次可以产下几万乃至十几万的卵,一年可以产生超过3000条幼鱼。鲫鱼的成熟期很早,一年左右就可以进行繁殖了,通常一年会产卵两次,分别在春季和秋季。 鲫鱼的受精能力极高:鲫鱼大多通过体外受精,雌鱼在产卵期会在水草或石头上产卵,雄鱼经过时在卵上释放*子,从而形成受精卵,并发展成小鲫鱼。 鲫鱼卵的适应能力强:鲫鱼卵的生存力极强,能够在极端恶劣的环境中生存一段时间,当条件适合时,可以孵化出小鲫鱼。孵化时间与水温密切相关,一般在15-20°C时需5-7天,20°C时需4-5天,而在20-25°C时只需2-3天。 鲫鱼如此强大的生存繁殖能力,为何没有形成泛滥现象? 这种小小的鲫鱼,其实非常强大。但为何它没有形成泛滥趋势呢?这主要是因为鲫鱼虽生存能力强,但同时也因其美味而被广泛食用。 在我国这个饮食文化深厚的国家,饮食是生活中不可或缺的部分,而鲫鱼作为高营养价值的食材,受到了广泛的喜爱。 鲫鱼的营养价值和功效包括:美容养颜、延缓衰老、提高记忆力、增加孕妇乳汁、对肝脏有益、降低胆固醇及预防心血管疾病、促进儿童生长发育、治疗慢性支气管炎等。 特别是对于中国的孕妇,鲫鱼还具有特殊的催乳能力,很多产后妈妈为了增加母乳,会特别注意催乳食材。 鲫鱼汤在催乳方面的功效被广泛认可,也是最容易获取的催乳食材之一。 因此,作为鲫鱼,应该感到庆幸。 为何这么说呢? 它被如此多人喜爱,仍然能在不依赖人工放养的情况下,自然繁殖生存,这本身就是一种骄傲。 可能很多人不会同意,举个例子:小龙虾,在世界多个国家都造成了泛滥。但在我国,通过各种烹饪方法变成了各式美食,现在它主要依靠人工养殖来维持。 而鲫鱼,一年四季都能自然生存,也是为数不多可以全年捕食的鱼类。 这样的吃法,野生的品种仍然存在,这难道不显示它的强悍吗? 说来你可能不信,我家乡是浙江台州,我们那里对野生鲫鱼的追捧程度令人难以置信。 家乡的鲫鱼价格独一无二,野生品质的鲫鱼,根据大小,5两以下的售价是每斤30元;5两到1斤的能卖到每斤80元;而一斤以上的甚至能卖到每斤100~120元。 许多人可能会认为这是夸大其词,但我不想过多解释,相信当地人会给出答案。对于这样的价格,不仅你们难以理解,连我自己也觉得不可思议。 总之:鲫鱼不仅是普通民众餐桌上的常见食材,还是钓鱼人中最受欢迎的鱼类之一。在各种钓法中,甚至衍生出专门针对鲫鱼的传统钓法。不得不感叹,鲫鱼的受欢迎程度之广,之高。 |
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