它进入我国34年，在南方“泛滥成灾”，臭水沟也能活，什么鱼？

外来物种入侵，这是一个让无数国家都感到头疼的问题，不过我国有着悠久的饮食文化底蕴，一些肉质鲜美营养丰富的外来物种进入我国后，往往还没来得及“长大”就被吃到了需要人工养殖，这也让国内的一些“吃货”认为外来物种并不可怕。

但没有什么事情是绝对的，在众多的入侵物种中，有一种个头体型并不出众的淡水鱼，却在我国南方牢牢扎根“泛滥成灾”，甚至在楼下的臭水沟中也能存活，这种鱼在广东被称为“黑骨鱼”，学名清道夫。

一条小小的清道夫鱼，究竟有着什么样的能力，能在我国“吃货”的嘴下“泛滥成灾”？

清道夫，原产于以亚马孙河流域为中心的中、南美洲全境，学名豹纹脂身鲇，俗称壮腰龙、壮腰鱼、腰宝鱼等，又被叫做琵琶鼠、垃圾鱼、吸盘鱼、吸口鲶等。

清道夫最早从1990年开始引进我国，截止到目前已经来到我国34年，但是它们早在2014年就被列为具有威胁性的外来物种行列。

清道夫幼鱼阶段主要以藻类、青苔、浮游碎片、食物残渣等为食，它的这种能力被花鸟爱好者看中，早期它进入我国的时候也主要在花鸟市场中流通，并且一些变异的清道夫有着不错的观赏价值，早期还有着很高的市场售价，曾一度被追捧。

随着时间的推移，这些来到我国的清道夫也通过各种途径进入自然水域，它们也逐步在我国南方水域中扎根，并且它们的野心也在这一刻开始显现。

在进入我国自然水域后，清道夫并不满足于只吃青苔等“没营养”的食物，在春季其他鱼类产子结束后，它们便开始吞食它们的鱼卵，这样的行为无疑对我国的淡水鱼类造成了致命性的打击。

不过清道夫终究只是一种淡水鱼，在我国自然水域中也存在着大量的掠食性鱼类，那清道夫又是如何躲开它们的猎捕呢？

清道夫没有鱼鳞，它们的身体被盾鳞包裹，并且体表粗糙，简单来说就是“皮厚肉少”，加上水体中还有其他鱼类的存在，如果没有到万不得已的情况，清道夫并不是它们的首先食物。

同时我国并没有清道夫特定的天敌，常见的掠食性鱼类并不把它们作为主要猎捕对象，那么能制约清道夫生长繁衍的可能就只剩下人类了。

清道夫广泛地分布在全球多个国家，在国外的一些国家被作为重要的蛋白质来源，甚至一些国家的民众需要花高价才能购买到清道夫用于食用，但是清道夫在中国却不怎么受欢迎，这又是怎么一回事呢？
(www.de62.cOm)

从外观上来看，全身黑漆漆的清道夫是比较丑陋的，同时它们体表的盾鳞很难去除，并且它们鱼肉的占比率并不高，可能你费时费力地把清道夫清理出来，却发现它并没有太多的鱼肉可以用于食用。

同时清道夫对生存环境要求并不高，即使是你家楼下的臭水沟中它们也能存活，再加上它们“什么都吃”的习性，腐蚀、藻类、垃圾等等都是它们的食物来源，这样的清道夫估计没人能下嘴吧？

那些在水质上佳的河流、湖泊中长大的清道夫，吃过它的人却表示肉质细嫩鲜美。

并且不少网友都表示自己曾吃过清道夫，甚至公开表示：“说清道夫不好吃的，只说明你没吃过！”

2023年12月下旬，一家来自广东佛山的饭店却以清道夫作为店内的招牌菜，并且还开发出10余种菜品，同时店家表示“要检验没有那个（重）金属没有超标才可以卖”。

随着清道夫开始被端上国人的餐桌，这种在我国南方“泛滥成灾”的外来鱼种，是否也会被吃到需要靠“人工养殖”呢？

各位朋友，对于清道夫这种外来鱼种，你们觉得是否有什么好的方式去解决处理呢？你们平时钓鱼的时候是否也遇到过清道夫呢，你们都是怎么处理它的呢？

欢迎大家留言探讨，各抒己见。