还以为八九斤的是鳊鱼?这里有正确分辨鲂鱼与鳊鱼的绝招!
首先,让我们先了解一下鲂鱼。 鲂鱼是中下层鱼类,广泛分布于我国江河湖泊中,国外则分布于俄罗斯、朝鲜和越南的广泛淡水水系中。它们喜欢栖息在底质为淤泥或乱石以及有腐殖物的区域。幼鱼时期,它们群居活动和觅食,而成鱼则常常单独活动。在冬季,它们会群集在深水区的岩石或乱石缝隙中越冬。鲂鱼是杂食性鱼类,幼鱼以浮游动物为食,有时也会吃浮游植物;成鱼则以水生植物为主食,偶尔也会吃水生昆虫、小鱼和小虾。 鲂鱼在2到3岁时性成熟,它们的产卵期通常是每年的4月中旬到6月底。产卵环境是底部有淤泥和腐殖物,且周围有丰茂的水生植物的缓流中,水温在19到28摄氏度之间。它们通常在午夜时分一次性产卵,产卵量在15万到40万粒之间,卵粒呈灰白色或淡黄色。 灰鲂的体长可达50厘米,脊背呈灰色并略带红色,覆盖着无数的白色小斑点。鲂鱼的栖息地从冰岛和挪威沿岸一直延伸到地中海。灰鲂的肉质紧实,味道鲜美。红鲂的体长通常在30厘米左右,体色为红色,这种鱼在地中海、大西洋和太平洋最为常见。由于鱼肉较少,红鲂常被用于烹制汤品。鲂鳞的体长可达7.5厘米,体重可达395克。鲂鳞生活在北美的大西洋沿岸,肉质精瘦而紧实,味道鲜美。 现在让我们来了解一下鳊鱼。 鳊鱼是中下层鱼类,广泛分布于我国的江河湖泊中,喜欢生活在靠近岸边的岩石流水中,冬季则在深水的底层过冬。鳊鱼是草食性鱼类,幼鱼以浮游植物为食,成鱼主食淡水海绵和各种藻类及部分水生植物。 与鲂鱼相比,鳊鱼的个体通常较小,钓获1斤多的鳊鱼已算不错。至于2斤以上的,确实在自然水域中较为少见。 首先,从体色上看,鲂鱼为银灰色或灰黑色,而鳊鱼为银白色,两种鱼的体色有明显的区别。 第三,从体型上看,鲂鱼呈明显的菱形且背部较高;而鳊鱼的体型长且略呈菱形,两种鱼仅从高背和体长上就能加以区分。 了解了鳊鱼和鲂鱼的区别后,回想以往的经历,你会发现它们确实不一样。虽然你可能不是钓鱼人,不需要深入了解这些区别,但多了解一些,当遇到懂鱼的人时,也不至于出洋相。 文章最后:原来去年阿峰在老家听到隔壁村的钓友在水库里钓了一条9斤多的鳊鱼,其实那是鲂鱼,这让他后知后觉。确实,有几次也是因为鳊鱼和鲂鱼的区别而和别人争论过。所以,为了能更好地区分它们,我特地翻阅了资料,整理出了这些信息,希望你们看后能正确识别鳊鱼和鲂鱼。 |
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