广东男子钓到“巨鳝”,一条可达3斤重,为啥广东的黄鳝这么大?
俗话说得好,“林子大了,什么鸟都有;水塘深了,什么鱼都藏。”在我们的印象中,鳝鱼的体型都不大,一般情况下能长到三四两重,都已经很少见了。但一条就可达3斤重的黄鳝,大家见过吗? 近期,广东一位男子@钓鳝小鹏,在网络上分享了自己钓获的一条“巨鳝”,这条鳝鱼体长接近1米,重量达到3斤左右,让钓鱼男子异常兴奋。 从他用竿子拉起这条鳝鱼,展示在镜头前的画面可以看出,这条黄鳝太大了,男子把小臂伸到跟前对比了一下,几乎快有小臂粗了。 而且,这还不是最大的!从这位男子的网名就可以看出,他是一名钓鳝鱼的老手,经常能钓到各种大货。在男子发布的视频中,钓获2-3斤重的黄鳝,就好像家常便饭。 为啥广东的黄鳝能长这么大呢?这不少北方人很好奇。 先说说黄鳝吧,又称鳝鱼,是一种底栖鱼类,大家应该都不陌生。它们喜欢生活在一些河沟、池塘里,有的喜欢打洞,比如一些沟坎上、老树根下面,很容易找到鳝鱼洞。小时候一放暑假,我们就用自行车辐条磨成的钩子,去钓黄鳝,找到黄鳝洞后,在洞口引逗一下,抵挡不住食物诱惑的黄鳝就会咬钩,这时候就很容易被钓上来。 由于体型越大的黄鳝吃食越谨慎,所以我们钓获的黄鳝个体都不大,一般体长在30-40厘米左右,像那种传说中的“望月鳝”,很少钓到过。当时也梦想着能钓到手臂粗的鳝鱼,但十里八村也没见到谁能钓到这么大的鳝鱼。 此时此刻,广东这名男子钓到的“巨鳝”,宛如成人小臂,而且数量不止一条,这就说明广东的大黄鳝数量非常多。为啥它们能长这么大呢? 这事儿还得从几个方面来说。 一是气候因素,广东地处亚热带,四季温暖湿润,几乎没有冬季,这里的鳝鱼一年四季都在生长,不需要冬眠。这样一来,它们的生长周期就大大延长了,自然能够长得更大。 二是广东的水资源异常丰富,河流纵横交错,湖泊水库众多,而且常年不干,这为鳝鱼提供了丰富的食物。像小编所处的北方,则不具备这样的条件,因为北方的河流或池塘,受季节性影响很大,一到秋冬季大概率都是断流、干涸,鳝鱼在这种环境下很难长大。 当然,上面的两大因素,小编认为不是最主要的。仔细观察男子钓获的“巨鳝”,发现和北方的鳝鱼看起来在体色上有所差异,身体没有本土鳝鱼那么金黄,可能在品种上压根就不是我们北方的这种鳝鱼。 仔细一查,果不其然。 广东钓友钓到的这条“巨鳝”,其实并非咱们本土的黄鳝,而是外来物种——缅甸鳝。 缅甸鳝原产于东南亚,生长速度很快,近年来被引入国内养殖。由于广东的生存环境比较适宜,它们便在那里逐步安家,并慢慢形成种群,本土鳝鱼在它们面前没有任何优势,逐渐被替代。 前段时间,著名网红水猴子曾专门前往广东一地钓捕这种“巨鳝”,几乎每一条都是小胳膊粗细,体型惊人,刷新了北方网友们的认知。 缅甸鳝和本土黄鳝有啥区别呢?难道只是体型上不一样吗? 从外观上看,缅甸鳝的个体较大,肉比较厚,颜色黄里带棕;而本土黄鳝的个体相对较小,肉质细嫩,颜色黄里带黑。 从口感上来说,缅甸鳝的肉质虽然不错,但相比于本土黄鳝来说,还是略显粗糙,而且腥味较浓,烹饪时可能需要大量调料来遮挡其腥味。 虽然广东等地的缅甸鳝数量不少,且个体巨大,但价格仍不如本土鳝鱼。不知道广东当地的网友,对这两种鳝鱼是如何看待的呢? |
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