甲鱼开口疯狂觅食了，钓它特别简单，炖鸡也很好吃

甲鱼不属于鱼类，却是河里最有营养的美味。蓑笠哥的人生只有两大爱好：钓鱼和烹饪，其他就没有了！其中擅长的菜品是“甲鱼炖土鸡”，每次做这道菜能喝掉半箱子，味道非常棒。

先将土鸡切好，氽过水后晾干，甲鱼切成稍大的块，不用氽水但要沥干。锅里多放油加热，热油后关火待油温下降再开火，这样炒鸡肉更嫩（先冷锅后热油），加入调味料（依次是盐、八角、桂皮和花椒），当油开始变清且鸡皮略微焦黄时，加入甲鱼翻炒，接着加入大蒜、生姜和螺丝椒，继续翻炒直到甲鱼表面有点粘锅，然后倒入开水...

话题似乎有些偏离了，一想到甲鱼就忍不住流口水。好，让我们回到正题：每年四月末到五月初，甲鱼繁殖完毕，它们会在柔软的泥土里挖坑，将蛋埋藏其中，最后封闭坑道便不再理会——尤其对于那些有孩子的人来说，这是多么羡慕的事啊。接下来的时间里，甲鱼会尽情地吃喝，以补偿产卵和繁殖造成的营养流失（怀卵期间甲鱼进食较少，因为腹中没多少空间）。

因此，这个季节的甲鱼最易钓获，几乎对所有的肉食饵料都无法抗拒，甚至是蚯蚓和有浓烈腥味的搓饵。尽管使用这些饵料很难钓到甲鱼，有时运气好才能遇到，你还需要更加有效的饵料才能成功钓到它们。以下将分享一些钓甲鱼的方法和技巧，蓑笠哥过去几年每年都能钓上几十甚至上百只，最近两年晚上要带孩子，钓鱼次数有所减少，所有的甲鱼照片都是自己钓的。

甲鱼的产卵地

之前提到甲鱼产卵时喜欢选择砂质土壤挖坑，其他地方如坚硬土壤和泥巴不适合，一是挖掘困难，二是大部分地区不适合小甲鱼孵化。向阳的砂土温度升高较快，促进孵化。因此，在选择钓点时，我们通常会优先考虑这些地方。尽管甲鱼已经产完卵，但它们会在产卵地附近逗留一段时间后才离开。小时候家附近的水坝、河流旁的农田经常能挖到甲鱼蛋，第二天来钓几乎肯定能钓到。

大面积的浅滩是甲鱼最喜欢觅食的地方，因为那里的小鱼和小虾较多，且便于隐藏。最浅的地方有30厘米深的水域曾钓到过甲鱼，但最理想的水深是80厘米至1.5米。记住，浅滩最好是有草且水域稍大的，太浅的地方甲鱼是不会来的。无论是江河还是水库，只要是大面积的浅滩、朝阳的地方都是理想的钓点。

有倒伏树的附近；有些水库春季水位不高，因此浅滩不易找到，那么可以选择有倒伏树的地方。

岸边有砂的陡坎；这种地方在广东的水库很常见，多数岸边都是松软的砂质，你只需要找到岸边四到五米内水深不超过三米的地方即可。在没有其他选择时，甲鱼也会喜欢这种地方。

看到甲鱼露头的地方；要判断一个地方有没有甲鱼，你只需在岸边站十几分钟仔细观察，甲鱼必须浮出水面换气，虽然非常短暂只有几秒钟，但你绝对能够发现它。

其他地方如水坝、小河沟里几乎都有甲鱼，尤其是没有设置地笼的地方——甲鱼不怕网和电，只怕地笼。尽管钓鱼时它们也会有所警惕，但总有钓不完的甲鱼。

甲鱼的钓法和技巧

钓甲鱼其实非常简单，不需要浮漂、钓竿或其他复杂装备：只需要一根线和一个钩子就可以钓到甲鱼。蓑笠哥自己的钓法是根据以前家乡使用竹子制成的排排改良而来的，使用一个可乐瓶子缠绕钓线，然后绑上钩子就可以抛出去了。如果你在大面积的浅滩需要远距离抛投，可以在钩子上挂一个大约10克的铅坠。这整套装备非常轻，最重不超过半斤，因此一次可以携带十到二十个，只要找到好的位置，怎样都能钓到一两个（有专门的视频详细介绍，可以搜索观看，现场钓获很多），多的话可以钓到十几个，蓑笠哥自己最多一次两个小时钓了11个。

那么还有其他的钓法吗？当然还有，因为以上方法在一个钩一个线的地方，你只能放一个下去，多放就涉嫌违法，如果被抓到承认都是你自己放的，则可能面临罚款。手竿和带轮子的竿子其实也可以钓甲鱼，可以使用单钩或双钩：将剁碎的猪肝和商业鱼饵混合捏成团进行窝点，每次打一个拳头大小的团，分别打在左右两边，等待两小时后再去钓。

我的常规操作是：先在感觉有甲鱼或看到甲鱼的附近打一个这样的窝（看到甲鱼了就直接钓，不用等也不用打窝，挂上猪肝待命，通常半小时就能上钩）。然后在不远处钓其他鱼（能看到打窝的钓点），时刻关注打窝的那个地方，看到甲鱼露头就立刻拿起手竿挂上猪肝过去，这种情况通常十分钟内就能钓起来，如此往复即可。

甲鱼最爱的饵料是猪肝

事实上甲鱼的食物种类很多，包括鱼肉、虾肉、鸡肝、鸭肝和瘦肉等，但目前来说，效果最好的还是猪肝。有些钓友认为臭了的猪肝更容易钓到甲鱼，或者添加一些麝香会更有效......但我没有发现明显的效果提升，反而有些人会说我买的是假货，需要购买他们的真货。老实说，他们可以随便说加了某种东西，只要没有明显的负面效果就行，比如说需要用柴火烧的水......钓鱼需要多实践，不要只听别人怎么说。这些年来，钓友圈里有很多吹牛的、卖小药的，还有一些片面的看法......听任何人的都不太合适。

新鲜猪肝的优势很明显：血腥味重，加上甲鱼嗅觉灵敏，它特别喜欢吃这种柔软而腥味重的食物。所以你可以直接使用新鲜的猪肝，即使稍微有点变色也无关紧要，甲鱼作为一种凶猛的动物，不太可能去食腐。猪肝还有足够的韧性，可以确保小鱼小虾不会很快将其吃完，尤其是在小罗非鱼较多的地方，即使是猪肝也只能维持一个多小时。其他的鱼类如胡子鲶、黄骨鱼、鮰鱼（芝麻剑鱼）甚至鲤鱼都可能会吃猪肝。

猪肝挂钩可以直接挂在钩子上面，如果有小鱼干扰或者你需要干净的挂法，可以先用钩子从猪肝中间穿过拉出来再挂上去，这样挂得更牢固。因为刚开始钓甲鱼的时候发现，有时猪肝会掉落，但如果你拉起来的时候还有猪肝，那就说明没有钓到甲鱼。最多可能被小鱼咬得只剩下白丝，但自己不会掉落。

甲鱼土炮的制作

关于这一点我也有拍过专门的详细视频，按照步骤做就可以了，非常简单。这里可以简单介绍一下：

选择等腰的瓶子，比如百事可乐200ML或500ML的瓶子，使用修鞋用的轮胎线，因为上钩后很可能会缠绕到草上，轮胎线非常结实，也很适合抛投，尼龙线可能会被咬断不够结实，PE线虽结实但不易抛投，轮胎线的优势众多。钩子选择8号的伊势尼，这个大小至少需要一斤重的甲鱼才能顺利吞下，我们钓大放小，所以钩子可以选大一些，毕竟只要甲鱼上钩就是深喉，即使放回水中也难以存活。
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准备好材料后，购买一卷电工绝缘胶带，先在瓶子颈部绑定轮胎线并打个结，然后在瓶子较粗的下部用绝缘胶带固定线，缠绕几圈（钩子可以挂在这里，也可以用粗橡胶替代胶带）。最后就是绑线，缠绕40-70圈就可以了，不需要太长，当然如果你的钓点需要远距离抛投，可以缠绕超过100圈，但是过多的线会不便于存放，容易散开，你需要一定的技巧。

抛投方法：先用右手持钩子那端的线，预留30厘米出来捏住，然后左手拿着瓶盖尾部对准抛投方向，然后用力一丢就能顺利抛出，如果有铅坠可以在抛出前轮几圈。

注意事项

不要尝试取钩，直接剪线再重新绑定更快，尝试取钩可能会被甲鱼咬伤，没必要冒险。

戴手套抓脖子；通常捉甲鱼时直接掐脖子就可以，甲鱼的指甲很锋利，如果你从头部附近抓住它，戴上手套就不用担心被划伤。

敲击头部让其静止；吊起来后轻敲甲鱼的头部，它就不会动太多，你需要用脚踩住然后拉紧鱼线让头部露出。