双钱龟苓膏里真的有乌龟吗(什么乌龟都可以做龟苓膏吗)

龟苓膏，相信很多朋友都很熟悉。特别是在炎热、多雨、潮湿的岭南地区，如果你想清热祛火、祛湿解暑，又不想喝凉茶，你首先想到的一定是龟苓膏。

不过，你是否也有一个疑问：龟苓膏里到底有没有龟？

别担心，仔细听我说！

龟苓膏，其中“龟”是指龟甲，而“苓”是指土茯苓。

传统的龟苓膏主要由龟甲和土茯苓制成，再加上金银花、蒲公英、(jú)花、生地黄等多种中药。龟甲和土茯苓除外是必不可少的。制作龟苓膏的其他中药配方各不相同，可根据不同的体质、地区、习惯和功能进行改造。但大多是具有清热祛湿作用的药材。

现在知道了吧，龟苓膏不仅真的有龟，还是一种适当的药膳。

龟苓膏的主要成分介绍

龟苓膏的功效及制作

龟苓膏的功效

龟苓膏含有多种中药，具有清热祛火、滋阴润燥、祛湿通便的功效。适用于天气炎热或吃油炸、烤串、火锅等辛辣食物，导致心烦、痤疮、喉咙痛、口干、便秘、尿短；或因工作熬夜，夜间睡眠晚，阴虚火症状；或由于天气寒湿，平日容易喉咙痰、舌红苔厚、皮肤座疮、四肢沉重、头晕等疾病湿热体质。

怎么制作？

龟苓膏之所以能成膏，是因为它富含胶原蛋白，可以帮助它凝结成膏状。然而，龟甲的成本很高。如今，市场上真正用龟甲制成的龟苓膏并不多。虽然龟苓膏的制作大多保留了龟的特色药材，但其含量可能相对较低。如果你想把它支撑成固体膏，你只能依靠凉粉草。

因此，要想通过吃一口龟苓膏来获得清热祛湿、益肾养阴的功效，还需要进行筛查。

注意事项

龟苓膏含有多种寒性中药，需要适量食用，避免长期食用，大量食用，防止身体不适。以下群体应谨慎服用:

①脾胃虚弱不宜服用

龟苓膏比较冷，所以脾胃虚弱，怕冷，食欲不好，消化功能差。容易腹泻、腹泻、排便稀疏的朋友不宜多吃。

②经期不宜服

女性痛经，多由气血瘀滞引起，导致气血不通，不通则疼痛。若食用特性寒性龟苓膏，可加重痛经症状。

③孕妇不宜服

大剂量的龟甲可以刺激子*，促进宫缩。怀孕期间服用可能会影响胎儿和母亲的健康。而且龟苓膏大多含有清热通便的中药，建议孕妇尽量避免食用。

④蚕豆病患者不宜服用

龟苓膏多含金银花，G6PD缺乏者（俗称蚕豆病）不宜食用。

审稿专家：广东省药学会：广东省药学会 广州医科大学附属第三医院药学部 曹礼慧

以上是“药品安全合作联盟”志愿者的原创作品。

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