钓鱼蘸大酱做法？

1、蒜葱发酵团

蒜、葱各一两，切碎放一斤装酒瓶加开水放太阳下发酵，因为葱蒜互混合味道抵触，不刺鼻却变成一股烂葱蒜腥臭味。待15天后可以使用。用时将一份菜籽饼、一份蚕蛹粉、一份“鲤哥”加少许面粉拌在一起就可以了。此饵进人水中气味独特，诱鱼效果呱呱叫。

2、香精泥土馒

在哪里钓鱼， 可就地取材，取水边的泥土及岸边的青草，加入适量的诱鱼香精。掺和拌匀，再加入适量水使其能攥成馒头大小投向钓点。该馒香味持久，扩散范围大，最好投在上风头或流水的上游区， 2小时续一次，可取得出人意料的诱鱼功效。

3、麦麸玉米团

麦麸（米糠亦可）4份，玉米面6份，加水适量拌和，以用力挤能成团为度，上笼蒸透。下屉趁热打散，加入“南北鲫鱼”一包拌匀（2斤料一包），再加入甜酒糟（最好还带着些甜酒）适量（2斤料加半斤甜酒糟），装入干净的塑料袋，挤出空气，扎好口子，外面再套上两层袋子扎好袋口。

这种自制饵料的特点是：

①发酵时间短，头天晚上做，第二天就可以拿到钓场使用。

②取材方便，经济实惠。

③广谱，钓效好，浮钓可钓大鲢鳙，底钓可钓草鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
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④气味芳香，诱鱼效果好，聚鱼时间长。原料与甜酒经过一夜发酵后，明显可见袋子膨胀，透出一股醇香的气息，这种醇香是诱鱼、聚鱼的利器。

4、薯泥团

用烤红薯、自制粉饵、麝香米适量揉成团。具体配方是：薯泥500克，黏粉100克，麝香米100克，黄豆粉50虾粉适量。制作：先将马铃薯（土豆）或红薯（地瓜）煮（蒸）熟，去皮。再将其抓揉成薯泥为基础饵。然后依次加入黏粉、雏鸡饲料、黄豆粉（需先炒熟粉碎磨成面儿）、虾粉，同时以丁香药酒调和之，直至各料调匀且软硬适度即成。特点：色亮醒目，味香诱鱼，雾化性、透钩性极佳。施钓：搓大粒挂钩，大者如鸽子蛋，小者如豆角粒。用于手竿垂钓。对象鱼：主钓鲤子、草鱼和大鲫，兼钓鳊鱼、鲂鱼、鲮鱼及罗非等。注意事项：①薯泥易回生变硬，影响雾化、透钩。因此，宜当日制饵当日（或次日）使用。不宜时间过久。②回生的薯泥可再次回锅蒸用。使用此饵垂钓，如打窝效果更好。窝饵为大酱和土豆，一次投1千克即可，半日后再续500克则足够一日之用。

5、酒泡丁香米

买来丁香，泡上高浓度烧米酒。半月后再将小米装入瓶中，倒入泡好的丁香酒，再泡上半月。用此米打窝，鲫鲤草鳊鳙鲢鲂统杀。偶尔还能上黑鱼和黄颖。不信，你泡上一瓶试试。特别在秋冬季效果更甚！

钓饵：麦麸、豆粕、玉米粉各匀量炒香，加入适量蜂蜜、曲酒、面粉调和。

6、香精米糠团

用米糠、麦麸、碎草末和钓域岸边的泥土，滴入几滴香精水（我建议用草莓香精，一般在食品化工商店里可以买到），掺和拌匀，加入适量水使其能攥成团。如攥不成团，可加入适量面粉或黏土，成团后即可投入钓域。此团香味持久，扩散范围大，最好投在上风头或流水的上游区，效果更好。

7、麻籽泥

原料：麻籽泥500克、黏大米粉200克、虾粉50克（泥料与粉料之比为2：1）。

制作：将麻籽（线麻）、亚麻或直麻的生籽实上石磨，加水磨成麻籽汁。然后将汁置于锅内熬煮成脑儿（糨糊状），即民间所谓的麻籽豆腐（如食用需过包滤渣，做钓饵勿需过包）。倘用家用豆浆机则更方便省事。将麻籽泥倒入盆中，再趁热按比例加入粉料，用筷子搅拌调匀，和至软硬适度即可。凉后搓团挂钩。垂钓特点：麻籽系高等油料作物，油性很大，配制成泥饵，奇香无比，加上虾粉的腥味，诱鱼很快，钓效颇佳。麻籽泥饵还是冰钓佳饵，其优点是只凝而不冻。对象鱼：鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼、黄颡鱼、鲈鱼、鳜鱼等。

施钓：主要用于手竿钓，以搓大粒挂中号钩为宜。亦可用于海竿串钩或**钩，钓中、近距离之鱼。还可用于插竿，钓岸边之鱼。使用手竿钓，如用炒熟的麻籽为诱饵打窝，效果更佳。方法是将熟麻籽与小石块包于细纱布中，投入钓点诱鱼聚鱼。纱布袋可结绳，以便于钓罢收取。

总之，无论选用何种诱饵，都需要从鱼喜食、气味浓这一特点着眼。因为鱼的嗅觉器官比较发达，可从较远处闻到诱饵气味而向诱饵水域中心游来，这就为咬钩创造了条件。有鉴于此，在各种诱饵中有针对性地加入适量的曲酒、香精、羊油、羊骨粉、花露水等气味浓烈的添加剂，会大大提高对鱼的引诱力。在选择诱饵时，应遵循取材方便、造价低廉、诱鱼效果好等原则。