老虎斑贵还是石斑鱼贵?
老虎斑是鮨科、石斑鱼属近海鱼类,学名褐点石斑鱼,别称石斑鱼、棕点石斑鱼、过鱼等,广泛分布于印度洋、太平洋的热带及亚热带海域,我国东南沿海及南海诸岛均有分布,下面来看一看老虎斑贵还是石斑鱼贵吧! 一、鱼种定义 老虎斑是最常见的一种石斑鱼,学名褐点石斑鱼,别称石斑鱼、棕点石斑鱼、过鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属近海鱼类,因肉质肥嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,具有极高的食用价值和经济价值。 二、价格论述 老虎斑是最便宜的一种石斑鱼,广泛分布于印度洋、太平洋的热带及亚热带海域,我国东南沿海及南海诸岛均有分布,尤以南海诸岛、台湾海峡等地最常见,批发价格一般在20~30元一斤,零售价格一般在25~40元一斤,具体价格因产地、市场、规格等不同而不同。 三、食用价值 1、增强体质:老虎斑能增强体质,得益于老虎斑富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,氨基酸又是合成抗体的基础物质。 2、健脑益智:老虎斑能健脑益智,得益于老虎斑富含DHA,DHA是大脑必需营养物质之一,对提高记忆力和增强思考能力十分重要。 3、美容养颜:老虎斑能美容养颜,得益于老虎斑富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等能使皮肤变得越来越光滑、细嫩、有弹性。 |
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珍珠斑和老虎斑的区别
珍珠斑是鮨科、石斑鱼属海洋鱼类,别称龙虎斑、珍珠龙胆石斑鱼等,下面来看一看珍珠斑和老虎斑的区别吧!一、鱼种定义,珍珠斑是常见的一种石斑鱼,学名珍珠龙趸石斑鱼,别称龙虎斑、珍珠龙胆石斑鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属鱼类,具有肉质细嫩、成长快速、抗病力强、个体大等优点,珍珠斑并不是自然形成的物种,而是海南育种专家用龙趸(雄)和老虎斑(雌)人工育种成的。
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老虎斑哪里有毒?
老虎斑是鮨科、石斑鱼属近海鱼类,学名褐点石斑鱼,老虎斑是最常见的一种石斑鱼,学名褐点石斑鱼,别称石斑鱼、棕点石斑鱼、过鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鮨科、石斑鱼属近海鱼类,因肉质肥嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐。老虎斑的鱼头、鱼卵、内脏等部位有毒,老虎斑的卵巢含有一种有毒的脂蛋白,尤其是鱼卵成熟后毒性更强,同时老虎斑的头部、内脏等部位容易堆积雪卡毒素。