黄鳝有毒吗?
黄鳝是合鳃鱼科、黄鳝属小型淡水鱼类,别称鳝鱼、田鳝、长鱼等,除西北高原少数地区外全国各地均有分布,喜在稻田、池塘、沟渠、溪河、湖库、沼泽等静水或缓流水中钻洞穴居,下面来看一看黄鳝有没有毒吧! 一、鱼种定义 黄鳝是最常见的鱼类之一,别称鳝鱼、田鳝、长鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝属淡水鱼类,除西北高原少数地区外全国各地均有分布,多在永久性水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中钻洞穴居。 二、毒性论述 黄鳝没有毒,但黄鳝的血液有毒。黄鳝是常见的淡水食用鱼类,因肉质细嫩、味道鲜美且极富营养价值而备受青睐,肉无毒,但血液有一定的毒性,生食黄鳝血容易引起腹痛、腹泻等食物中毒的情况,严重时甚至可能损害神经系统,例如出现心律不齐、呼吸系统衰竭等。 三、分布范围 黄鳝是热带及温带淡水鱼类,原产于中国、孟加拉国、柬埔寨、印度、日本、印度尼西亚、老挝、马来西亚、缅甸、泰国、越南、朝鲜半岛等地,北美洲、欧洲、北非等地也有引种,我国除西北高原少数地区外各地均有分布,具有极高的食用价值、药用价值和经济价值。 四、营养价值 1、增强体质:黄鳝有增强体质的功效,得益于黄鳝肉中富含蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,氨基酸又是合成抗体的基础。 2、健脑益智:黄鳝有健脑益智的功效,得益于黄鳝肉中富含DHA,DHA是大脑必需营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。 3、美容养颜:黄鳝有美容养颜的功效,得益于黄鳝肉中富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤更光滑、细嫩、有弹性。 |
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黄鳝会咬人吗?
黄鳝是常见的淡水食用鱼类,喜在永久性水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中钻洞穴居,一、鱼种定义黄鳝是最常见的鱼类之一,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝属淡水鱼类,二、咬人论述黄鳝会咬人。一般情况下黄鳝是不会咬人的,例如抓黄鳝时将手指伸入黄鳝洞中就可能被黄鳝咬,三、分布范围黄鳝是热带及温带淡水鱼类,
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黄鳝性别是怎么转变的?
黄鳝是合鳃鱼科、黄鳝属小型淡水鱼类,一、鱼种论述黄鳝是最常见的鱼类之一,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、合鳃鱼目、合鳃鱼科、黄鳝属淡水鱼类,从胚胎期到初次性成熟时(体长在35厘米以下)都是雌性,体长36~48厘米时部分性逆转,三、分布范围黄鳝是热带及温带淡水鱼类,我国除西北高原少数地区外各地的永久性水田、池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布。黄鳝是变温性鱼类,