观赏鱼养殖500问(81－83)

81.化学滤材包括哪些？过滤水时使用的媒介材料叫滤材。滤材的种类繁多，各种滤材对水质的影响也各不相同。依过滤方式的不同，滤材可分为化学滤材和生物滤材两大类。水族箱过滤系统中的化学滤材较多，主要有以下几种：

（1）过滤棉可以过滤水中较大颗粒的杂质，吸收污垢，还能附着硝化细菌，分解水中有机物，具有物理和生物两种过滤功能。它是人工合成材料，不易腐烂，比较耐用，当污垢在其中积存过多时，清洗后仍可继续使用，但需定期更换。

（2）活性炭具有褪色和除臭的功能，净化水质快。每次使用的时间不宜太久，当缸中的水清澈无臭后，即可将活性炭取出，用盐水冲洗后放在太阳下曝晒备用。新买回的活性炭要加清水冲洗，以免大量的炭粉进入水族箱。优质的活性炭应呈中性，呈颗粒形式，表面积最大，无尘，易于除去气体。

在选用自来水为水源，而又不具备储水条件的家庭居室，可用活性炭快速除去水中的氯。方法是：用一塑料瓶，瓶口装进水管，瓶底接出水管，瓶中装活性炭，利用活性炭的吸附功能将自来水中的氯气吸除，达到迅速除氯的目的。活性炭的有效期短，若使用太久不更换，不仅不再起吸附作用，反而有害。

(3)生化球 是人工制造的塑料球。它具有交错的网孔结构，氧气交换时对流效果好，能提供最大的生化表面积，有利于硝化细菌繁衍、生长。

(4)陶瓷圈是人工烧制的滤材，其中表面粗糙的最好。它对水中的微生物、氨、蛋白质、金属元素的吸附力很强，并且不具抗药性，但使用期不能太长。

(5)树脂 以离子交换的方式吸收水中的钙和镁，具有软化水质的作用。可以将布包裹的树脂直接置于滤槽中或浸入水族箱中。

(6)砂石类包括许多种类，如由南方海滩采集的珊瑚砂，依颗粒大小而分成各种规格。它会释放出碱性物质，适于海水水族箱和养丽科鱼类使用。黑、白、红、黄、蓝和绿等不同颜色的彩石有单包装和混合包装，依颗粒规格分成不同包装，作鱼和水草的底砂。麦饭石是外灰内白的结晶矿石，表面密布细小的孔洞，不具光泽，既可过滤，又可让硝化细菌生长，是吸氨净水的好材料。沸石表面密布细孔，是硝化细菌生长的良好温床和强力吸氨材料。

82.净水微生物有哪几类？

水族馆、养鱼厂、育苗厂等人造水体的封闭循环系统中的关键技术与设备是作为净水微生物载体的“生物包”。当今生物包中的微生物有以下三大类：

（1)土著微生物
(www.de62.cOm)

是在当时当地水源水域中土生土长的微生物，在水中或固着在生物包的填料上形成生物膜，是在自然状态下形成的。

传统的生物包不是利用人工培育的微生物，而是对自然生长的微生物群体加以驯化、自然选择繁殖利用。这类微生物包括细菌、真菌、藻类、原生动物和相应的分解污染物的酶体系。

土著微生物，如活性污泥，最大的问题是只降解碳系污染物(COD，BOD，CO，CO2)有效，而对氮系污染物(NH4：-N，NH-N，NOF-N.NO-N)的作用不大。光合细菌(PSB)也是水中土著商，它能降解BOD的含碳废水，去除率98%，但对总氮的去除率仅为66.7%，比活性污泥略好，但不能解除人造水体的氮系污染物。

(2)外来微生物

在自然界中，能有效降解水体中碳、氮、磷、破系污染物的高效菌株生长在土壤中，因为那里有它们所需要的第、磷、钾及其他必需的营养元素。而自然界的海、淡水原来未受污染，缺乏这些营养元素，就很少有这些细菌生长。对水体来说，它们都是外来菌。如氨化细菌、硝化细菌、反硝化细菌、固氮菌和纤维素分解菌，大多是好氧和兼性厌氧菌。

从自然界严格分离筛选出的多种高效广谱微生物，再经过互补、共生机制培育，使净水功能倍增。把它接种到生物包上，由于微生物之间的共生、竞争、排斥、偏害、拮抗，会受到土著微生物的攻击，因此需要用大量的外来菌才能形成优势。一般水体(湖水)每毫升有细菌10°～10°个，外来菌就应有10°～10个，过几天就加一次营养液，并增加水中溶氧量，搅拌水体，才能形成优势种群。

也可采取先将原来土著微生物全部杀灭，3天后再加接外来有益菌群。这类微生物已广泛应用于水族馆、工业化育苗厂、豪华型水族箱，但产品良莠不一，应该选用ISO国际质量标准认可的产品。

水族馆、养鱼厂等人造水体可以做到无土著菌，而把外来有益净水菌培育成那里的土著菌。一旦它们成为人造水体的当家菌和物质循环的主要微生物，就能使人造水体维持生态平衡，养鱼就可以终年不换水，不用药。

净水外来菌主要是芽孢杆菌。它是土壤中的优势种群。它耐热、耐寒、耐压，可在干燥状态下长期保存，在好氧厌氧条件下均能生存。它们中除个别菌种为病原菌外，绝大部分都是对动植物无害的腐生菌。它们具有很强的分解碳系、磷系、硫系污染物，分解蛋白质和复杂多糖的能力，对水溶性有机物分解也起着重要的作用。由于它的特性与功能优于光合细菌而成为光合细菌的替代产品。国外许多生物工程企业将它从土壤中分离出来，引入水体中。成为目前国际净水界的新宠。

我国有益菌的研制、生产刚刚起步，存在问题主要是加工处理后稳定性差，细菌易失活，功效降低。

(3)基因工程菌

研究表明，从环境中分离筛选的菌种，其降解污染物的酶活性有限，要高效、快速超常发挥，就得用现代基因工程来改造微生物，形成基因工程菌，又称工程微生物。

运用生物工程技术，采用细胞融合、基因重组技术等遗传工程手段，可以将某种降解污染能力强的微生物的降解基因，转入繁殖能力强、适应性好的受体微生物中，构建出高效的具有广谱降解能力的基因工程菌。例如，现在已有在0℃下也有降解活力的微生物，人们可以定向培养具有特定功能的“超级工程微生物”，这比生物包接种纯自然外来微生物更有成效。

83.净水微生物的功能是什么？

净水微生物主要有以下功能和特点。

去碳去氮：如芽孢杆菌、碱杆菌属、假单胞菌、黄杆菌等复合菌有去除水中的碳、氮、磷系化合物的能力，并有转化硫、铁、汞、砷等有害物质的功能。

杀灭病毒：如枯草杆菌、绿脓杆菌具有分解病毒外壳酶的功能而杀灭病毒。

降解鱼药毒性：如假单胞菌、节杆菌、放线菌、真菌有降解转化残留化学鱼药的功能。

絮凝作用：如芽孢杆菌、产气杆菌、产碱杆菌、黄杆杆菌等有生物絮凝作用，可以将水体中的有机碎屑结合成絮状体，使重金属离子沉淀，很容易被过滤器截流而移出系统外，使水体清激。

反硝化作用：如芽孢杆菌、短杆菌、假单胞菌都是好氧菌和兼性厌氧菌，以分子氧作最终电子载体，在供氧不充分的时间与空间，可以利用硝酸盐为最终电子载体产生NO2，-N和N，而起反硝化作用，将硝酸盐移出系统外，提高pH值。

消解污泥：各种硝化细菌在消解碳、氮等有机污染的同时，也就使有机污泥同时消解。

海淡均益：许多微生物在海、淡水中均能生存，有无盐分消解对它们没有多大影响。

彻底净化：这种复合菌能利用水中浓度极低的营养物质，在水中硝酸盐、葡萄糖仅为1～10毫克/升时，这些水生细菌仍能利用和耗尽它，把NH。-N，NO。-N降至0。

适高浓度：这种复合菌适合低浓度污水也适合高浓度污水。在有氧情况下，NH-N＞200×10-°，NO；-N＞100×10-°，这样的水体污染程度已大大超过人造养鱼水体，对硝化作用没有影响，仍能净化水体。

“傻瓜养鱼”：北京市节能中心与大连市花鸟鱼虫城，均已推出一年半或3年不用换水的“傻瓜养鱼”水族箱。他们运用生物工程与物理工程相结合的技术，运用有益细菌、酶、营养剂和缓冲剂组成的“活菌素”，能迅速分解鱼类的排泄物与残饵，并将大量有机物分解，集中吸附于过滤棉上，只需清洗过滤棉，不用吸污和换水，水体长年清澈透明