多宝鱼多少钱一斤，多宝鱼怎么看是否新鲜

一、多宝鱼多少钱一斤

多宝鱼的价位一般在30元一斤，略微贵一点的可以卖去40-50元上下。这类鱼的学名字叫做大菱鲆，也叫欧洲地区比目鱼，是衣食住行在北大西洋东面沿岸地区的鱼种，也是较为珍贵的经济发展种类。因为它是鲤科的鱼，因此融入的温度不可以超出28℃，最少可达1℃。

二、多宝鱼如何看是不是新鲜

1、看鱼眼镜头：多宝鱼和比目鱼相(jìn)，眼长在一侧，如果是新鲜的多宝鱼，双眼通常会较为圆润，并且是突起的，眼角膜全透明。而置放時间很久的多宝鱼，双眼会凹痕，角膜会出现皱褶，或是眼球有淤血。

2、闻鱼鳃：开启多宝鱼的鱼鳃，也可以查验它是不是新鲜。新鲜得话里边的鳃丝为红色，黏液是通透的，并且含有一定的腥味儿。而不新鲜的多宝鱼鱼鳃通常是深红色的，黏液含有腥臭。
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3、掐鱼类：按压一下多宝鱼的鱼肉，假如较为牢靠有延展性，按压后会马上会修复，表明是较为新鲜的，而按压后很疏松，不易修复的则不是新鲜的，那样的鱼尽量不要选购。