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河蚌的营养价值 女人吃河蚌的好处

渔获吃法佚名2023-06-27

生活中很多喜欢吃海鲜,而河蚌就是其中的一种,但是很多人并不了解河蚌。以下小编为大家介绍了女人吃河蚌的好处以及河蚌的营养价值,想要了解更多的话,请往下看。

  女人吃河蚌的好处

1、补肾虚

症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

2、提高免疫力

蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3、防止动脉硬化

动脉硬化是大多数中老年人生命的威胁,食用河蚌食品可以降低血脂,疏通血管,从而有效地防止动脉硬化。

4、提高记忆力

河蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸,经常食用,有利于脑细胞的再生,提高记忆力,预防老年痴呆等多种病症。

5、祛脂降压

使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

6、利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。

7、有效降低胆固醇

河蚌中所含的蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的功效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而可以预防因胆固醇含量高所引起的疾病。

8、保护肝脏

河蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸,能够有效的减少血液中的脂肪,有利于肝细胞再生。经常食用河蚌食品,能够有效的保护肝脏,提高肝脏的排泄功能,降低肝脏的发病率。

9、能够有效的预防缺铁性贫血

铁是我们人体内不可缺少的一种营养元素,河蚌的血合中含有丰富的铁质和维生素b12,该营养元素非常容易被人体消化吸收。经常食用,能够补充铁分,预防贫血,并能作为贫血的辅助治疗食品。

  河蚌的营养价值

1、河蚌本身的脂肪含量不高,热量也是极低的。

2、河蚌蛋白质中含有丰富的氨基酸,为人体补充营养。

3、河蚌本身的脂肪含量不高,热量也是极低的,每100克含热量81千卡。

4、河蚌的出肉率高,达60%~70%,其中主要食用部位为水管肌,占总食用量的30%~35%,每100克含热量81千卡、蛋白质14.4克、脂肪1.3克,具很高的营养价值。

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